Sucre : Stabilité des prix du Kg de sucre raffiné en juin 2015 au Sénégal

Les prix de cette denrée se sont en effet établis à 588 FCFA comme durant le mois de mai 2015. En prévision, la DPEE, sur la base des données du département américain de l’agriculture, table sur une production mondiale de sucre de 174,3 millions de tonnes pour la campagne 2014-2015, soit une baisse de 0,8% comparativement aux estimations de la campagne 2013-2014.
S’agissant des prévisions de la consommation mondiale de sucre, elles ont progressé de 1,1% par rapport aux estimations de la campagne 2013-2014 En juin 2015, le cours du sucre blanc se serait replié de 3,3%, après un recul de 0,8% au mois passé. Selon la FAO, la baisse du prix du sucre est liée à une production plus élevée que prévue au Brésil, le plus gros producteur et exportateur de sucre. Aussi, les annonces d’une production de sucre, plus importante que prévue en Inde, le plus grand consommateur de sucre au monde, ainsi qu’en Thaïlande, ont favorisé la baisse des cours mondiaux de sucre. Par rapport au premier semestre 2014, un fléchissement de 18,9% du cours du sucre blanc est enregistré au premier semestre 2015.
El Hadj Diakhaté