Poissons : La FAO met en garde contre toute surconsommation

Vendredi 8 Juillet 2016

La consommation mondiale de poisson a dépassé pour la première fois les 20 kilos par an et par habitant, grâce notamment à un approvisionnement aquacole plus important, à des captures record concernant certaines espèces et à une réduction du gaspillage, indique un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), publié jeudi.


La dernière édition du rapport de la FAO, intitulé 'Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA), souligne toutefois que, malgré des «progrès remarquables observés dans certains domaines», la situation mondiale des ressources marines ne s'est pas améliorée.

«Près d'un tiers des stocks de poissons commerciaux sont à présent pêchés à des niveaux biologiquement non viables, soit trois fois plus qu'en 1974», s'est inquiétée l'agence dans un communiqué de presse.

Selon le nouveau rapport, en 2014, la production mondiale de la pêche de capture s'élevait à 93,4 millions de tonnes. Le colin d'Alaska était l'une des principales espèces, remplaçant l'anchois pour la première fois depuis 1998 et prouvant ainsi l'efficacité des pratiques de gestion de ressources.

Selon le rapport SOFIA, il y avait environ 4,6 millions de navires de pêche dans le monde en 2014, dont 90% étaient situés en Asie et en Afrique, et seuls 64.000 d'entre eux mesuraient 24 mètres ou plus.

La FAO a également indiqué que les exportations des produits de la pêche des pays en développement ont rapporté 80 milliards de dollars, générant ainsi des revenus commerciaux nets plus élevés que ceux liés à la viande, au tabac, au riz et au sucre, tous réunis.

Selon le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, ce rapport démontre que la pêche de capture peut être gérée de manière durable et souligne que l'énorme potentiel de l'aquaculture est capable d'améliorer l'alimentation humaine et de soutenir les moyens d'existence avec des emplois productifs.

 

Pathé TOURE 

Actu-Economie


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